仕事を終え、帰宅するとＨ吉とイカちゃんが居やがりました。 Ｉ夫ちゃんは既に帰ったらしい。 なんか、「男だらけのお好み焼き会」をするってぇのは 聞いていたのでびっくりとかはしないんだけど イカちゃんがまだ居たのは意外だった。 イカちゃんとは2年半…

おフランスのブルターニュ地方の活きオマール海老を蒸す。 下はその画像。色が分かりにくいけど。（青→赤） → 使用前 使用後 味はぁ、甘みはそこそこだが、渋みも少々。 結論：日本の海老(甲殻類)は美味い！