2005-01-30 子生酢 FOOD 朝起きてみたら、昨日の“ぐたみん”*1より通常に復帰。 先程ごはん作って食べました。(現在午後1時半) ついでに、昨日能登出身の魚屋のおかぁさんに教わった 「子生酢」を作ってみる。まぁ普通に生酢を作って そこに生のたらこの薄味に煮付けたものをほぐし入れる というものらしい。今、生酢&生たらこの煮付け冷まし中。 あとで混ぜ合わせよう。 でも食べるのは明日だろうな。 なんかぽかぽか陽気な感じだから仕事前に 一眠りしそうな予感。 *1:俺語録:ぐったりした様子