子生酢

朝起きてみたら、昨日の“ぐたみん”*1より通常に復帰。
先程ごはん作って食べました。(現在午後1時半)
ついでに、昨日能登出身の魚屋のおかぁさんに教わった
「子生酢」を作ってみる。まぁ普通に生酢を作って
そこに生のたらこの薄味に煮付けたものをほぐし入れる
というものらしい。今、生酢&生たらこの煮付け冷まし中。
あとで混ぜ合わせよう。
でも食べるのは明日だろうな。
なんかぽかぽか陽気な感じだから仕事前に
一眠りしそうな予感。

*1:俺語録:ぐったりした様子