七面鳥

もうすぐ、クリスマス。
よって、うちのお店では恒例の「七面鳥のロースト付き前菜プレート」を。
だ〜か〜ら〜、腹の中に臓物と香味野菜などぎゅうぎゅう詰め込み奴を縛って冷蔵庫に放置して帰ってきました。ちょっとめんどくさいな〜とも思うけど、腿の関節はずすときが毎回とても楽しいのだよ、ちみぃ。
てぇーことで明日オーブンで焼いてやります！えぇ、こんがりと。