店の近くのスーパーで

ちょっと、調理器具のところ覘いたら金500円也の
フッ素加工フライパン発見。底値ではないが
まぁ購買圏内。2つ買いました。
自宅でパスタ作るときなどソース2種類以上は必須なので2つ。
で、こういう安いのは気にせず何にでも使えるので
半年に1回買い換えるつもりで愛用＆乱用。
手入れもいらないし。ただし、ラムやかもなど
ステーキ用の肉を焼くときはちゃんとした厚手のグリルパンで
中華は北京鍋でやるけれど。

今日の仕事帰りの頃はなんか空気が生暖かくて
春1番のときみたいだった。ちなみに時刻は午前3時頃。